Duurzaamheid

  • Eten (groenten en vis) komt uit de directe omgeving en waar mogelijk biologisch
  • Wc’s spoelen met douchewater
  • Gebruik van zonne-energie (op dit moment alleen nog het douchewater, in toekomst willen we alles overzetten op zonne-energie)
  • Ons zwembad is gevuld met zeewater
  • Tienermoeders en kansarme jongeren kunnen stage lopen in ons hotel (schoonmaak, hulp in de keuken, gids) waardoor ze meer mogelijkheden krijgen in de groeiende arbeidsmarkt van het toerisme op hun eiland

Bescherming schildpadden

  • We hebben eens samenwerkingsverband met het INDP (Kaapverdische ‘afdeling’ van het wereldnatuurfonds) om de schildpadden te beschermen. De vissers van Cruzinha gaan nu helpen de schildpadden te beschermen. De schilpadden leggen ’s nachts hun eieren op het strand vlakbij het hotel, na ± 50 dagen komen de eieren uit, maar slechts 1 a 2 promille (1 of 2 per duizend eieren) van de jonge schilpadjes overleefd. Meestal worden ze gegeten door vogels en vissen. Het idee is om samen met de jeugd uit Cruzinha en Mocho een programma op te zetten ter bescherming van de schilpadden en hun eieren.